Alma, körte, bogyós gyümölcsök, valamint zöldségek (sárgarépa, cékla, stb.)
aprítására kifejlesztett késes daráló. Kisebb gyümölcs- és zöldségfeldolgozó
vállalkozások számára ajánlott.
a rozsdamentes alkatrészek higiénikus használatot, hosszú élettartamot,
valamint esztétikus megjelenést biztosítanak
kifejezetten lékészítéshez tervezett daráló, így a
következő feldolgozási szakaszhoz (préselés) ideális méretűre aprítja a
gyümölcsöt/zöldséget
háztartási elektromos hálózatról (230V) működtethető
teljesítmény: átlagosan 100-200 kg/óra, mely függ az alapanyagtól,
kezelőszemélyzettől, stb.
Műszaki adatok:
motor teljesítmény: 2500 W
fordulatszám: 2800 1/perc
a motor fékezett, túlmelegedés-, valamint automatikus újraindítás elleni
védelemmel van ellátva